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年越しそば 食べよう!(156) #Shorts

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YouTube ショート その156

2021年の大晦日 (#Shortsも数150に達しました ありがとうございます)

YouTube動画タイトル : 「年越しそば 食べよう!(156) #Shorts」

年越しそば 食べよう!

2021年も12/31 大晦日ということで、とても寒いですが、 あたたかくして、年越しそば! 家庭でいただくおそばです。

(準備するもの)

蕎麦(そば)、そば出汁 (今回は市販の粉状のを使用)

ねぎ、ゴマ、きざみあげ

エビ天×2、味付あげ、とろろ昆布、 かまぼこ

その他、煮込みちくわなどお好みのもの

調味料は山椒、七味唐辛子など

それでは、超かんたん手順(1人分)です。 お好みでいろいろと追加などしてください。

⑩-1 お椀に、そば出汁(今回は粉状のもの)を入れ、さらに、 ねぎ、ゴマ、きざみあげ、とろろ昆布、かまぼこ、その他のお好みのもの、 山椒少々なども入れておき

⑩-2 エビ天×2をレンチンしておく 味付アゲ(または、煮込みちくわなど)もお好みで

⑩-3  湯を沸かしてからそばを投入(このそばは裏側の説明では約4〜5分)

⑩-4 そばができたら、お碗(わん)に注ぎます。そば出汁(粉)がすでに入っているので よくかき混ぜます

⑩-5 さきほど2のところで、レンチンしておいた「エビ天×2」、 味付けあげなどお好みのものを加えてください。

⑩-6 出来上がり! 七味唐辛子などいれて、いただきます。

⑩-7 その他、おかずも一緒にたべますと、さらにおいしいかも。

買ったスーパーはオークワです

(その他の情報)
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YouTube ショート(#Shorts)とは、スマホからアップする、縦型そして短い長さの動画をいいますが、今回日本でもリリース(ベータ版)があったようです。詳細は今後の記事で書いていきたいと考えております。かんたんな説明は以下のとおり。

④ よろしかったら見てください。

では!!

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